Hotel & SPA Bukovel

NACIKU Restaurant

Смачні страви, напої та зручне замовлення прямо до вашого столу.

Доставка

Ресторан

Основні страви

Полента з гриль кабачком і кулею фаршу з баранини

300 г

Ніжна полента, грильований кабачок і баранячий фарш.

Алергени: молоко/лактоза

430 грн

Каре ягня

250 г

Соковите ягня у ресторанній подачі з легким гарніром.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

530 грн

Качина ніжка з палентою та ягідним соусом

350 г

Томлена качина ніжка, полента та ягідний соус.

Алергени: гірчиця, молоко/лактоза, соя, сульфіти/консерванти

560 грн

Курячі мітболи з картопляним пюре

320 г

Курячі мітболи з ніжним картопляним пюре.

Алергени: молоко/лактоза, яйце

330 грн

Лаваш курячий

280 г

Теплий лаваш з куркою, овочами та соусом.

Алергени: глютен

290 грн

Бургер курячий

300 г

Булочка, куряча котлета, овочі та фірмовий соус.

Алергени: глютен, гірчиця, кунжут, соя, сульфіти/консерванти, яйце

330 грн

Бургер яловичий

330 г

Булочка, яловича котлета, овочі та сирний соус.

Алергени: глютен, гірчиця, кунжут, соя, сульфіти/консерванти, яйце

400 грн

Куряче філе з грилю з запеченими овочами та сирним соусом

320 г

Куряче філе гриль, запечені овочі та сирний соус.

Алергени: гірчиця, молоко/лактоза, соя, сульфіти/консерванти

360 грн

Крила хрусткі

250 г

Хрусткі курячі крила зі спеціями та соусом.

Алергени: глютен, соя

270 грн

Ребра

300 г

Соковиті ребра у спеціях, подаються гарячими.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

470 грн

Нагетси

150 г

Хрусткі курячі нагетси у класичній подачі.

Алергени: глютен, соя, сульфіти/консерванти, яйце

150 грн

Скумбрія

250 г

Запечена або грильована скумбрія з лимоном.

Алергени: риба

430 грн

Шашлик свинний

100 г

Свинячий шашлик з мангалу у простій подачі.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

120 грн

Шашлик курячий

100 г

Курячий шашлик з мангалу, соковий та ніжний.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

80 грн

Рулька

Велика соковита свиняча рулька у ресторанній подачі.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню

540 грн

Кебаб

Соковитий кебаб з гриля з характерними спеціями.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню

325 грн

Мічі (румунські кебабчики)

Румунські кебабчики з м’яса та пряних спецій.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню

290 грн

Шаурма свинина + бринза

Соковита шаурма зі свининою, бринзою та соусом.

Алергени: глютен, молоко/лактоза

280 грн

Чебурек з м’ясом та бринзою

Хрусткий чебурек з м’ясом, бринзою та соковитою начинкою.

Алергени: глютен, молоко/лактоза

190 грн

Перші страви

Том ям

350 мл

Гостро-кислий суп з креветками, грибами та спеціями.

Алергени: ракоподібні, риба/рибний соус, селера/бульйонні овочі

360 грн

Грибна юшка

300 мл/г

Ароматна юшка з грибами, картоплею та зеленню.

Алергени: селера/бульйонні овочі; гриби — не класичний алерген, але часто потребує попередження

260 грн

Бограч

350 мл/г

Густий карпатський суп з м’ясом, овочами та спеціями.

Алергени: селера/бульйонні овочі

280 грн

Борщ

350 мл/г

Український борщ з овочами, м’ясом та сметаною.

Алергени: селера/бульйонні овочі

280 грн

Курячий бульйон з лапшою

300 мл/г

Легкий курячий бульйон з лапшою та зеленню.

Алергени: глютен, селера/бульйонні овочі

160 грн

Холодні закуски

Білі гриби мариновані

100 г

Мариновані білі гриби з легкою домашньою заправкою.

Алергени: гриби — не класичний алерген, але часто потребує попередження

190 грн

Оселедець з картопляними крокетами

220 г

Оселедець з картопляними крокетами та цибулею.

Алергени: глютен, риба, сульфіти/консерванти

270 грн

М'ясна тарілка домашня

250 г

Асорті домашніх м’ясних нарізок у ресторанній подачі.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

330 грн

Соління по домашньому

250 г

Домашні соління з овочів у традиційній подачі.

Алергени: сульфіти/консерванти

230 грн

Овочі 1 позиція 50 грамів

50 г

Порція свіжих або маринованих овочів на вибір.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

50 грн

Сир 1 позиція 50 грамів

50 г

Порція сиру на вибір у простій подачі.

Алергени: молоко/лактоза

100 грн

Маринади 1 позиція 50 грамів

50 г

Порція домашніх маринадів до основних страв.

Алергени: гірчиця, сульфіти/консерванти

50 грн

Сало 1 позиція 60 грамів

60 г

Порція сала зі спеціями у домашній подачі.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

80 грн

Паштет курячий

180 г

Ніжний курячий паштет з хлібом або грінками.

Алергени: глютен, гірчиця

270 грн

Бастурма

80 г

Пряна м’ясна закуска тонкої нарізки.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

170 грн

Тарілка до пива

300 г

Солоні закуски та м’ясні снеки до пива.

Алергени: сульфіти/консерванти

490 грн

Сало

150 г

Домашнє сало кількох видів у класичній подачі.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

260 грн

Лосось с/с

80 г

Слабосолений лосось з лимоном і зеленню.

Алергени: риба

350 грн

Лаваш з сиром

200 г

Теплий лаваш із сирною начинкою та зеленню.

Алергени: глютен, молоко/лактоза

250 грн

Мазанки

Мазанки з салом, часником і свіжою зеленню.

Алергени: глютен

180 грн

Оселедець під шубою

Класичний салат з оселедцем, овочами та майонезом.

Алергени: риба, яйце

200 грн

Олів’є

Домашній салат з овочами, яйцем і майонезом.

Алергени: яйце, гірчиця

180 грн

Салати

Цезар із куркою

250 г

Курка, салат, сухарики, пармезан і соус Цезар.

Алергени: глютен, гірчиця, молоко/лактоза, яйце

290 грн

Салат з печінкою тріски

220 г

Печінка тріски, овочі, зелень та легка заправка.

Алергени: риба

380 грн

Теплий салат із телятини

250 г

Телятина, мікс салату, овочі та тепла заправка.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

290 грн

Овочевий салат з бринзою

230 г

Свіжі овочі, зелень, бринза та маринована цибуля.

Алергени: молоко/лактоза

280 грн

Цезар із креветками

250 г

Креветки, салат, сухарики, пармезан і соус Цезар.

Алергени: глютен, гірчиця, молоко/лактоза, ракоподібні, яйце

330 грн

Соління

200 г

Асорті домашніх солінь у традиційній подачі.

Алергени: сульфіти/консерванти

135 грн

Салат з капусти

180 г

Свіжа капуста, зелень і легка овочева заправка.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

150 грн

Карпатські страви

Форель з лимоном

250 г

Форель з лимоном, зеленню та легкою ресторанною подачею.

Алергени: риба

430 грн

Карпатські голубці з копченостями

300 г

Домашні голубці з копченостями та ніжним соусом.

Алергени: глютен, селера/бульйонні овочі, сульфіти/консерванти

360 грн

Яловичина томлена з грибами у горщику

330 г

Томлена яловичина з грибами у глиняному горщику.

Алергени: селера/бульйонні овочі; гриби — не класичний алерген, але часто потребує попередження

430 грн

Куряча пательня

350 г

Курка з овочами, подана гарячою на пательні.

Алергени: селера/бульйонні овочі

340 грн

Вареники з картоплею, луком та шкварками

250 г

Вареники з картоплею, смаженою цибулею та шкварками.

Алергени: глютен, яйце

250 грн

Деруни зі сметаною (4 шт)

220 г

Картопляні деруни зі сметаною, подаються 4 штуки.

Алергени: глютен, молоко/лактоза, яйце

240 грн

Деруни з грибним соусом та грибами (4 шт)

250 г

Картопляні деруни з грибним соусом та грибами.

Алергени: глютен, гірчиця, соя, сульфіти/консерванти, яйце; гриби — не класичний алерген, але часто потребує попередження

270 грн

Банош зі шкварками, бринзою та хрумким луком

300 г

Кукурудзяний банош зі шкварками, бринзою та цибулею.

Алергени: молоко/лактоза

280 грн

Гарніри

Картопля по домашньому

250 г

Смажена картопля по-домашньому з зеленню та спеціями.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

260 грн

Палента

200 г

Ніжна кукурудзяна палента у теплій подачі.

Алергени: молоко/лактоза

190 грн

Картопляне пюре

200 г

Ніжне картопляне пюре з вершковим смаком.

Алергени: молоко/лактоза

230 грн

Овочі гриль

200 г

Грильовані сезонні овочі з легкою заправкою.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

270 грн

Вівсянка на молоці

250 г

Вівсяна каша на молоці у теплій подачі.

Алергени: молоко/лактоза

180 грн

Картопля фрі

150 г

Хрустка картопля фрі з легкою сіллю.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

190 грн

Картопля по селянськи

200 г

Запечена картопля по-селянськи зі спеціями.

Алергени: може містити сліди глютену/молока/яйця через кухню; уточнити маринад/соус

260 грн

Піца

Капричоза

30 см

Піца з сиром, м’ясною начинкою, овочами та грибами.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

300 грн

М'ясна

30 см

Ситна піца з м’ясом, сиром і томатною основою.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

340 грн

Папероні

30 см

Піца з папероні, сиром і томатним соусом.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

350 грн

Сирна

30 см

Піца з кількома видами сиру та золотистою скоринкою.

Алергени: молоко/лактоза

340 грн

Маргарита

30 см

Класична піца з томатною основою, сиром і зеленню.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

260 грн

Пасти

Паста з креветками

300 г

Паста з креветками, вершковим соусом і сиром.

Алергени: глютен, молоко/лактоза, ракоподібні, соя

350 грн

Балоньєзе

300 г

Паста з м’ясним томатним соусом і сиром.

Алергени: глютен

320 грн

Карбонара

300 г

Паста з беконом, вершковим соусом і сиром.

Алергени: глютен, молоко/лактоза, яйце

300 грн

Аматричана

300 г

Паста з томатним соусом, м’ясом та спеціями.

Алергени: глютен

320 грн

Десерти

Вареники з вишнею

250 г

Солодкі вареники з вишнею у домашній подачі.

Алергени: глютен, яйце

300 грн

Шоколадний фондан

120 г

Теплий шоколадний десерт з рідкою серединкою.

Алергени: глютен, молоко/лактоза, яйце

280 грн

Морозиво карамельне

50 г

Кулька карамельного морозива у простій подачі.

Алергени: молоко/лактоза

60 грн

Морозиво пломбір

50 г

Класичний пломбір з ніжним вершковим смаком.

Алергени: молоко/лактоза

60 грн

Морозиво шоколадне

50 г

Шоколадне морозиво з насиченим какао-смаком.

Алергени: молоко/лактоза

60 грн

Додатки

Комплімент від закладу (хліб 3 шт мазанка та огурчик розділений)

80 г

Хліб, мазанка та огірок як комплімент від закладу.

Алергени: глютен

0 грн

Молоко

200 мл

Порція молока до кави або страв.

Алергени: молоко/лактоза

200 грн

Хліб 2 шт

50 г

Дві скибки хліба до основних страв.

Алергени: глютен

20 грн

Соус 1 порція 30 грамів

30 г

Порція соусу до страв на вибір.

Алергени: гірчиця, соя, сульфіти/консерванти

50 грн

Чіпси

80 г

Хрусткі чіпси у простій подачі.

Алергени: глютен

200 грн

Маринади

100 г

Домашні маринади як додаток до страв.

Алергени: гірчиця, сульфіти/консерванти

90 грн

Kork fee

сервіс, не страва

Сервісний збір за власний алкоголь гостя.

Алергени: Не харчова позиція

300 грн

Бар

Рум сервіс

сервіс, не страва

Сервісна доставка замовлення до номера.

Алергени: Не харчова позиція

100 грн

Сік

1 л

Сік в асортименті, подається охолодженим.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

300 грн

Сок в асортименті

200 мл

Порційний сік в асортименті, подається охолодженим.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

60 грн

Холодні напої

Вода газована 0.5л

500 мл

Газована вода у пляшці, подається охолодженою.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

80 грн

Вода не газована 1л

1 л

Негазована вода у пляшці, подається охолодженою.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

45 грн

Лимонад

1 л

Освіжаючий лимонад у глечику або склянці.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

270 грн

Кола 0.33

330 мл

Класична кола у банці або пляшці.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

80 грн

Компот

200 мл

Домашній компот з фруктів або ягід.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

0 грн

Узвар

200 мл

Традиційний узвар із сухофруктів, подається охолодженим.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

0 грн

Гарячі напої

Мокачіно

220 мл

Кава з молоком і шоколадним смаком.

Алергени: молоко/лактоза

65 грн

Капучіно

180 мл

Еспресо з молоком та ніжною молочною пінкою.

Алергени: молоко/лактоза

75 грн

Чай в асортименті

400 мл

Гарячий чай на вибір у чайнику.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

100 грн

Латте

250 мл

Еспресо з великою порцією теплого молока.

Алергени: молоко/лактоза

90 грн

Американо з молоком

160 мл

Американо з додаванням теплого молока.

Алергени: молоко/лактоза

80 грн

Допіо

60 мл

Подвійна порція насиченого еспресо.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

70 грн

Американо

120 мл

Чорна кава на основі еспресо та води.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

65 грн

Еспрессо

30 мл

Класична порція міцної чорної кави.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

50 грн

Коктейлі

Текіла бум

100 мл

Коктейль з текілою та газованим напоєм.

Алергени: алкоголь, сульфіти

370 грн

Негроні

90 мл

Коктейль з джином, вермутом та біттером.

Алергени: алкоголь, сульфіти

390 грн

Текіла санрайз

220 мл

Коктейль з текілою, апельсиновим соком і сиропом.

Алергени: алкоголь, сульфіти

400 грн

Віскі сауер

100 мл

Коктейль з віскі, лимоном та цукровим сиропом.

Алергени: алкоголь, сульфіти, яйце

380 грн

Зомбі

250 мл

Міцний коктейль з ромом, соками та сиропами.

Алергени: алкоголь, сульфіти

390 грн

Джин-тонік

220 мл

Класичний коктейль з джином і тоніком.

Алергени: алкоголь, сульфіти

350 грн

Х'юго

220 мл

Легкий коктейль з ігристим, бузиною та м’ятою.

Алергени: алкоголь, сульфіти

380 грн

Норман Фостер

180 мл

Авторський коктейль у барній подачі.

Алергени: сульфіти

370 грн

Піна колада

220 мл

Коктейль з ромом, кокосом та ананасовим соком.

Алергени: молоко/лактоза, сульфіти

380 грн

Мохіто

250 мл

Коктейль з ромом, лаймом, м’ятою та содовою.

Алергени: алкоголь, сульфіти

330 грн

Лонг айленд

250 мл

Міцний коктейль з міксом алкоголю та коли.

Алергени: алкоголь, сульфіти

390 грн

Апероль

220 мл

Освіжаючий коктейль з Aperol, ігристим та содовою.

Алергени: алкоголь, сульфіти

350 грн

Санрайз

220 мл

Безалкогольний напій з соком та фруктовим сиропом.

Алергени: алкоголь, сульфіти

260 грн

Пінаколада б/а

220 мл

Безалкогольний коктейль з кокосом та ананасом.

Алергени: молоко/лактоза, сульфіти

260 грн

Мохіто б/а

250 мл

Безалкогольний мохіто з лаймом, м’ятою та содовою.

Алергени: алкоголь, сульфіти

250 грн

Вино

Просеко

150 мл

Ігристе вино у келиху, подається охолодженим.

Алергени: алкоголь, сульфіти, сульфіти/консерванти

1 грн

Ігристе

150 мл

Охолоджене ігристе вино у келиху.

Алергени: алкоголь, сульфіти, сульфіти/консерванти

1 грн

Полу солодке

150 мл

Напівсолодке вино у келиху, подається охолодженим.

Алергени: сульфіти, сульфіти/консерванти

1 грн

Сухе

150 мл

Сухе вино у келиху, подається охолодженим.

Алергени: сульфіти, сульфіти/консерванти

1 грн

Пиво

Світле не фільтроване 0,5 бут

500 мл

Світле нефільтроване пиво у пляшці.

Алергени: глютен, сульфіти

100 грн

Світле фільтроване 0,5л бут

500 мл

Світле фільтроване пиво у пляшці.

Алергени: глютен, сульфіти

90 грн

Світле не фільтроване розливне 0,5

500 мл

Світле нефільтроване пиво з крана.

Алергени: глютен, сульфіти

120 грн

Світле фільтроване розливне 0,5

500 мл

Світле фільтроване розливне пиво.

Алергени: глютен, сульфіти

100 грн

Темне розливне 0,5

500 мл

Темне розливне пиво з насиченим смаком.

Алергени: сульфіти

140 грн

Горілка

Nemirof lex

50 мл

Порція горілки Nemiroff Lex, подається охолодженою.

Алергени: алкоголь

1 грн

Nemirof

50 мл

Класична горілка Nemiroff, подається охолодженою.

Алергени: алкоголь

1 грн

Koskenkorva vodka 0.5л

500 мл

Пляшка горілки Koskenkorva для компанії.

Алергени: алкоголь

750 грн

Koskenkorva vodka 1л.

1 л

Літрова пляшка горілки Koskenkorva для компанії.

Алергени: алкоголь

1500 грн

Віскі

Singleton

50 мл

Порція віскі Singleton у барній подачі.

Алергени: алкоголь

5000 грн

O'brian

50 мл

Порція віскі O’Brian у барній подачі.

Алергени: алкоголь

3 грн

Jameson

50 мл

Порція ірландського віскі Jameson.

Алергени: алкоголь

4 грн

Джин

Jin giro

50 мл

Порція джину у класичній барній подачі.

Алергени: алкоголь

1 грн

Самогон

Карпатські коріння 42%

50 мл

Міцна карпатська настоянка на корінні.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Журавлина 35%

50 мл

Карпатська настоянка з журавлиною.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Яблуко шоколад 26%

50 мл

Настоянка з яблуком та шоколадним відтінком.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Цитрус в шоколаді 28%

50 мл

Настоянка з цитрусом і шоколадним смаком.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Ложина 30%

50 мл

Фруктова карпатська наливка у порційній подачі.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Чорниця 25%

50 мл

Наливка з чорницею, м’яка та ягідна.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Зубрівка 40%

50 мл

Трав’яна настоянка з насиченим ароматом.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Кропивничка 45%

50 мл

Міцна трав’яна настоянка у порційній подачі.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Медовуха 17%

50 мл

Медова наливка з м’яким солодким смаком.

Алергени: алкоголь, сульфіти/консерванти

2 грн

Гринівка 42%

50 мл

Міцна карпатська настоянка у традиційній подачі.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Малинівка 20%

50 мл

Ягідна наливка з малиновим смаком.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Вишнівка 27%

50 мл

Вишнева наливка з насиченим ягідним смаком.

Алергени: алергени неочевидні; уточнити склад

2 грн

Сет наливок

250 мл

Дегустаційний сет карпатських наливок.

Алергени: алкоголь, сульфіти/консерванти

800 грн

Соуси

Соус часниковий

30 г

Ніжний часниковий соус до м’яса, картоплі та закусок.

Алергени: молоко/лактоза, яйце

45 грн

Соус BBQ

30 г

Насичений соус барбекю до ребер, крилець і шашлику.

Алергени: соя, сульфіти/консерванти

45 грн

Соус сирний

30 г

Вершковий сирний соус до картоплі, чебурека та крилець.

Алергени: молоко/лактоза

45 грн

Соус гострий

30 г

Пікантний гострий соус для м’яса та закусок.

Алергени: сульфіти/консерванти

45 грн

Соус кисло-солодкий

30 г

Кисло-солодкий соус до курки, крилець і закусок.

Алергени: соя, сульфіти/консерванти

45 грн